香煎巴沙鱼

香煎巴沙鱼的做法

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香煎巴沙鱼的食材和调料

料酒	2勺
盐	适量
淀粉	适量
黑胡椒	1g
姜	3片
蚝油	1勺
巴沙鱼	半只
花椒粉	适量

香煎巴沙鱼的做法步骤

第1步.
葱姜料酒盐蚝油腌制

第2步.
裹粉下锅煎

第3步.
第一遍煎炸

第4步.
第二遍煎炸后放黑胡椒、小葱

小贴士

可根据口味适当调节佐料用量

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