红烧鸡爪

红烧鸡爪的做法
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红烧鸡爪的食材和调料

鸡爪12只
八角6个
6大片
料酒适量
辣椒1个
3瓣
适量
适量
适量
1根
酱油适量

红烧鸡爪的做法步骤

  1. 第1步.红烧鸡爪的做法步骤 第1步

    首先准备好配料和鸡爪,切洗好配料和鸡爪

  2. 第2步.红烧鸡爪的做法步骤 第2步

    锅内放入冷水和记住 放入一半的茴香和姜片再加入少量料酒 去腥

  3. 第3步.红烧鸡爪的做法步骤 第3步

    可以煮至久一点10到15分钟 即可 把鸡爪取出

  4. 第4步.红烧鸡爪的做法步骤 第4步

    锅里 放入油 然后蒜 茴香 辣椒 姜 炒至金黄

  5. 第5步.红烧鸡爪的做法步骤 第5步

    放入鸡爪炒至金黄

  6. 第6步.红烧鸡爪的做法步骤 第6步

    然后加入酱油 料酒 水(想让鸡爪烂一点 就把水莫过鸡爪)

  7. 第7步.红烧鸡爪的做法步骤 第7步

    中小火焖制 30到45分钟 (看个人喜欢吃鸡爪软硬程度 来控制时间 )

  8. 第8步.红烧鸡爪的做法步骤 第8步

    收汁 放入葱花

  9. 第9步.红烧鸡爪的做法步骤 第9步

    出锅啦 红烧鸡爪 如果喜欢请关注我^_^ 我会给大家奉献更多更好的菜品❤️❤️❤️

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