白菜瘦肉抄手

白菜瘦肉抄手的做法步骤

1. 第1步.

   把猪肉剁碎，嫌麻烦的可以直接超市买打好的肉馅。

2. 第2步.

   白菜剁碎备用，不喜欢白菜可以不加，可以做纯肉馅的也好吃。

3. 第3步.

   把剁碎的馅放在一起，加入盐，花椒粉，香油搅拌均匀。

4. 第4步.

   拿出抄手皮，不怕麻烦的可以自己擀皮，我是直接超市买的皮。拿出一张抄手皮，中间放馅，上下角蘸水弄湿，先对折，

5. 第5步.

   再对折，记得叠在一起的地方用水沾湿才能粘在一起。

6. 第6步.

   元宝形状的抄手就出来啦！很简单的。

7. 第7步.

   早上吃的时候就水煮开，放两片菜叶子一起，放入抄手煮熟，捞起按个人口味加酱油，醋，辣椒油即可。很好吃哦。