零食系列～米花糖

零食系列～米花糖的做法步骤

1. 第1步.

   准备好原材料

2. 第2步.

   麦芽糖和白糖加水放入锅中，中火煮开，换小火

3. 第3步.

   熬到125度，没有温度计的，看到糖冒到细麻的小泡泡，就加入黄油拌匀，没有的可以不放，不影响成品

4. 第4步.

   加入之前准备好的爆米花和黑芝麻放进锅中拌匀，

5. 第5步.

   把拌好米花糖倒入金盘中塑形，记得一定要戴手套。用刮板和手稍微推成型，稍微压平让爆米花更好的粘合

6. 第6步.

   待热气散去，就可以切啦。

7. 第7步.

   不用等到爆米花完全凉透，那个时候切的时候非常容易碎哦，做好啦，是不是看着就很想吃。