如果担心黄油发胖，那么这款无黄油版全麦面包就很适合你～用玉米油、葵花籽油等植物油代替也可以制作细腻、柔软、口感筋道的面包。基本感觉不到甜味，喜欢甜的可以再加30克糖～制作螺旋状，适合手撕着吃～
1、和面：先混合除鸡蛋、水、油之外的材料，再混合均匀揉面25分钟
2、一次发酵约40分钟2倍大后取出。
3、分割：发酵结束后分割成4份，盖保鲜膜松弛10分钟。
4、整型：将面团搓成细条，围起来洗行成螺旋状
5、烤箱底盘放热水2发约1小时左右，180度烤23分钟.
柔软细腻，一片片撕着才好吃😋
