山楂雪球

山楂雪球的做法步骤

1. 第1步.

   山楂清洗干净，去蒂去核，晾干水分(也可用厨房纸吸干水分)

2. 第2步.

   炒锅上火放小半碗水，放入五勺白糖，小火烧至水分挥发粘稠，关火下山楂，不断翻炒(天热时可以开风扇吹凉)至起沙