新手雪花酥

新手雪花酥的做法
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新手雪花酥的做法说明

第一次做就成功了,分享给同样青铜你们😘
缺少准备材料和入锅的图片
下次做的时候补给你们😝😝😝

新手雪花酥的食材和调料

饼干100克
蔓越莓30克
棉花115克
奶粉40克
黄油30克
花生50克
奶粉散粉适量

新手雪花酥的做法步骤

  1. 第1步.新手雪花酥的做法步骤 第1步

    我用的是生花生,所以在烤箱里200度烤了10分钟

  2. 第2步.新手雪花酥的做法步骤 第2步

    忘记拍棉花糖,花生,黄油,奶粉,蔓越莓的图了😭

  3. 第3步.新手雪花酥的做法步骤 第3步

    入锅的图也没拍😭,我用电锅(一定要用不粘锅,否则棉花糖粘锅)小火把黄油融化,融化为液体油,放入棉花糖,使棉花糖在黄油中融化,加入奶粉,翻拌均匀,关火。

  4. 第4步.新手雪花酥的做法步骤 第4步

    加入花生仁,蔓越莓,饼干进行翻拌,翻拌后能拉丝,出锅,放在铺满油纸的烤盘上定型,在上下面散入适量的奶粉,有雪花的感觉。

  5. 第5步.新手雪花酥的做法步骤 第5步

    放置凉了,定型后,切块装袋。

  6. 第6步.新手雪花酥的做法步骤 第6步

    我没有饼干袋,直接切成牛轧糖大小,装在了牛轧糖袋子里。

  7. 第7步.新手雪花酥的做法步骤 第7步

    成品,准备的材料能做图片大小的雪花酥大概40左右块。

小贴士

一定要小火,小火,小火
使用不粘锅
用橡胶刮刀翻拌,不能用木铲或铁铲

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