第一次做就成功了,分享给同样青铜你们😘
缺少准备材料和入锅的图片
下次做的时候补给你们😝😝😝
我用的是生花生,所以在烤箱里200度烤了10分钟
忘记拍棉花糖,花生,黄油,奶粉,蔓越莓的图了😭
入锅的图也没拍😭,我用电锅(一定要用不粘锅,否则棉花糖粘锅)小火把黄油融化,融化为液体油,放入棉花糖,使棉花糖在黄油中融化,加入奶粉,翻拌均匀,关火。
加入花生仁,蔓越莓,饼干进行翻拌,翻拌后能拉丝,出锅,放在铺满油纸的烤盘上定型,在上下面散入适量的奶粉,有雪花的感觉。
放置凉了,定型后,切块装袋。
我没有饼干袋,直接切成牛轧糖大小,装在了牛轧糖袋子里。
成品,准备的材料能做图片大小的雪花酥大概40左右块。
一定要小火,小火,小火
使用不粘锅
用橡胶刮刀翻拌,不能用木铲或铁铲