【西点中级_清酥】苹果酥排

【西点中级_清酥】苹果酥排的做法步骤

1. 第1步.

   3-3-3开酥 切成16*32尺寸 两边2cm切开作为做成搭边 搭边底刷蛋液做粘合用 搭边表面刷蛋液做装饰

2. 第2步.

   入烤盘，挤适量吉士酱

3. 第3步.

   加苹果片

4. 第4步.

   190/210 30min

5. 第5步.

   切成六块