小饼干(假司康)

小饼干(假司康)的做法
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小饼干(假司康)的做法说明

非原创
来源B站小高姐的魔法料理,有所改动

小饼干(假司康)的食材和调料

牛奶
泡打粉。16克
4克
细砂糖50克
奶油奶油奶酪500克
低筋面粉500克
高筋面粉500克

小饼干(假司康)的做法步骤

  1. 第1步.小饼干(假司康)的做法步骤 第1步

    把所有材料除牛奶外,放在一起

  2. 第2步.小饼干(假司康)的做法步骤 第2步

    加入牛奶搅拌(有奶油的不需要加)和面至看不见干粉,这个过程比较费体力,找什么男友,老公帮助一下,没有的话就动用自己的麒麟臂吧

  3. 第3步.小饼干(假司康)的做法步骤 第3步

    案板上多撒一些干面粉,防粘

  4. 第4步.小饼干(假司康)的做法步骤 第4步

    想吃厚的就多折几下

  5. 第5步.小饼干(假司康)的做法步骤 第5步

    杆开,使用圆形的东西切分,我用的是瓶盖

  6. 第6步.小饼干(假司康)的做法步骤 第6步

    差不多这么厚

  7. 第7步.小饼干(假司康)的做法步骤 第7步

    这个面分量我做了35个小饼干,然后预热烤箱,220度烤20分钟,面饼厚的话自己看时间多烤一会

  8. 第8步.小饼干(假司康)的做法步骤 第8步

    然后就可以吃啦

小贴士

加奶油就不需要加牛奶了
牛奶的用量我没有量,一边和面一边加进去的,看不见干粉就可以了

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