油焖大虾

油焖大虾的做法步骤

1. 第1步.

   步骤1:先把虾洗干净，去脑袋去虾肠

2. 第2步.

   2、整干净后加点盐，加点料酒。然后再放姜片。 把它腌制入味。

3. 第3步.

   3、然后青红辣椒跟葱把它切好备用。

4. 第4步.

   4、准备生粉适当。

5. 第5步.

   5、准备好生粉。然后把腌好的虾沾一点生粉。然后放到油里炸。

6. 第6步.

   6,炸至金黄色，然后把它盛起来备用。

7. 第7步.

   7、然后将锅里多余的油倒出，放入姜蒜辣椒。

8. 第8步.

   8、爆炒入味儿后，倒入炸好的虾。

9. 第9步.

   9、然后翻炒，撒点料酒，适当放点鸡精，最后撒入葱花。

10. 第10步.

    10、翻炒均匀装盘就可以了。