干煸豆角

干煸豆角的做法
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干煸豆角的做法说明

我这个是素的干煸豆角......不带肉的

干煸豆角的食材和调料

辣椒6个
花椒少许
4瓣
少许
适量
生抽适量
四季豆一斤左右

干煸豆角的做法步骤

  1. 第1步.

    热锅凉油放入姜蒜花椒干辣椒炒香

  2. 第2步.

    倒入清理好的豆角翻炒,干锅的话可以加入少许的水防止粘锅,加入盐生抽鸡精炒至焦黄色

  3. 第3步.

    装盘,撒上葱花!

小贴士

豆角不容易进油盐,油要适量,不多不少,盐也要控好,因为豆角不容易入味……

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