咖啡巧克力小餐包

咖啡巧克力小餐包的做法
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咖啡巧克力小餐包的做法说明

哺乳期,想念咖啡香想的魂牵梦绕,烤个咖啡面包问问香味一解相思。
正方模具2个,共18个小餐包。

咖啡巧克力小餐包的食材和调料

高筋粉500g
速溶咖啡粉12g
70g
牛奶320g
鸡蛋一个(约50)
6g
酵母6g
黄油40g
配料:
巧克力豆130g
或包入奶油奶酪自由发挥

咖啡巧克力小餐包的做法步骤

  1. 第1步.

    上下火180度,17分钟。

小贴士

成团,混入咖啡豆。
含巧克力豆,大约分成62-63g/个面团。
不含,大约分成55g/个面团。

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