清炒泥蒿

清炒泥蒿的做法
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清炒泥蒿的做法说明

让北方老公爱上的南方青菜

清炒泥蒿的食材和调料

泥蒿半斤
五瓣
食用油少量
少量
少量

清炒泥蒿的做法步骤

  1. 第1步.清炒泥蒿的做法步骤 第1步

    准备食材,泥蒿洗净摘成小段,大蒜切末

  2. 第2步.清炒泥蒿的做法步骤 第2步

    锅中倒入适量油

  3. 第3步.清炒泥蒿的做法步骤 第3步

    油热时加入1/3蒜泥

  4. 第4步.清炒泥蒿的做法步骤 第4步

    倒入泥蒿开炒

  5. 第5步.清炒泥蒿的做法步骤 第5步

    两分钟左右加入食盐,鸡精炒匀

  6. 第6步.清炒泥蒿的做法步骤 第6步

    加入剩余2/3蒜泥炒匀

  7. 第7步.清炒泥蒿的做法步骤 第7步

    出锅

小贴士

1.可用猪油炒,更香,或最开始加入适量腊肉煸炒。
2.不需炒太久,保持泥蒿的清脆感。

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