人参炖土鸡汤

人参炖土鸡汤的做法
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人参炖土鸡汤的做法说明

首先选用质地好的野山参,把所有根须都剪下来,洗干净备用。将参切小段。

人参炖土鸡汤的食材和调料

一只
人参50克
枸杞50粒
十大片
料酒一勺
6克

人参炖土鸡汤的做法步骤

  1. 第1步.人参炖土鸡汤的做法步骤 第1步

    人参与参须,红枣六粒,姜片洗净放入砂锅中

  2. 第2步.人参炖土鸡汤的做法步骤 第2步

    把土鸡焯水后,放入砂锅中,摆放整齐

  3. 第3步.人参炖土鸡汤的做法步骤 第3步

    放入开水,开始直接用小火熬煮

  4. 第4步.人参炖土鸡汤的做法步骤 第4步

    火苗调到最小。可以的话,熬一晚上,6到8个小时。将野山参的药力与鸡肉熬烂入汤。然后喝汤即可

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