秋梨膏

秋梨膏的做法步骤

1. 第1步.

   将梨洗干净削皮榨汁，最好用原汁机，果肉和汁分离

2. 第2步.

   所有榨好的梨汁放入锅中

3. 第3步.

   将罗汉果掰碎、红枣切开，同姜丝、老冰糖一起放入榨好的梨汁里开火熬

4. 第4步.

   熬制两个小时后开始过滤，把里面的辅料渣过滤干净，留下过滤好的汁开始下一步，我用的是制作拉茶的过滤袋过滤的，这一步很艰辛，一点一点过滤掉的，需要花费很长时间

5. 第5步.

   将藏贝打粉加入过滤好的汁里面，开始继续熬粥，我用的是藏川贝，效果要比种植的川贝好很多，但是价格偏高

6. 第6步.

   接下来就是一直熬一直熬直到收汁粘稠，要一直在旁边搅拌，防止溢出来，防止粘锅，熬到最后粘稠状态，我从一口超大锅熬到最后换成一个小奶锅来熬

7. 第7步.

   熬好的装瓶放进冰箱保存，喝的时候挖一勺冲水就可以了