西红柿鸡蛋挂面

西红柿鸡蛋挂面的做法
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西红柿鸡蛋挂面的食材和调料

西红柿1个
白菜适量
挂面适量
适量
适量
味极鲜适量
鸡蛋2个(视自己情况而定)
香油适量

西红柿鸡蛋挂面的做法步骤

  1. 第1步.西红柿鸡蛋挂面的做法步骤 第1步

    葱切碎,西红柿白菜切丝,准备好

  2. 第2步.西红柿鸡蛋挂面的做法步骤 第2步

    热锅凉油放入西红柿炒出红油

  3. 第3步.西红柿鸡蛋挂面的做法步骤 第3步

    放入白菜炒软,加水,加水量视自家用量而定

  4. 第4步.西红柿鸡蛋挂面的做法步骤 第4步

    水开后打入荷包蛋,大概不到一分钟的时间待鸡蛋抱团后下入挂面,差不多面条快熟的时候加入味极鲜调味,少量盐,最后加入香油提味,撒葱花。

  5. 第5步.西红柿鸡蛋挂面的做法步骤 第5步

    香喷喷的面条上餐桌咯

小贴士

没有挂面用其他面条都可以,不喜欢荷包蛋,那就在最后一步面条煮熟后把鸡蛋打散,然后沿着锅边打成蛋花立马就熟,也很不错,只要你喜欢,做饭就是这样,好吃最重要,还有就是自己喜欢的就好

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