拍黄瓜听起来很没有技术含量没错 确实就是一道相当普通的凉菜🤷🏻♀️但是！这道菜很重要！吃火锅来一盘 喝酒来一盘 山珍海味前来一盘虽然家常但是也要很精致！（原谅我浮夸的P图☺️）
三餐食 用了两根黄瓜🥒 第一步去掉头尾 拍它！使劲拍！ 拍它不是单纯的因为可以更加入味 主要原因还是因为爽 在拍的过程中 越激烈越有一种食神的感觉👀
调一个酱汁 五勺香醋 + 三勺味极鲜 + 半勺糖
撒上辣椒粉和蒜末 起锅烧热油
油热之后 要非常非常热 泼上去 发出吱吱的声音 再撒上一点葱花 完美🥳
