花卷

花卷的做法步骤

1. 第1步.

   酵母泡开后倒入面粉活好，然后在温暖潮湿的地方发酵

2. 第2步.

   我先把葱切好并加了盐让水出来，并且让花卷更有味道

3. 第3步.

   把面擀成圆形的薄面，抹油撒盐和葱花，然后三折，切成约2cm宽的类似长方形长条，忘记拍图了，然后把两个叠在一起，用筷子沿长边在正中往下压，两头合起来就是图上的样子了

4. 第4步.

   再次发酵，等它们长到1.5杯，就可以上锅蒸了

5. 第5步.

   出锅