牛肉洗净,放到凉水中煮到水开,出现白沫,捞出牛肉,洗净,切块
番茄切块,洋葱切块,胡萝卜切滚刀块
锅里放油,油热后放入牛肉翻炒,直到水份炒干,盛出
番茄,洋葱,胡萝卜,放到锅里翻炒均匀,加入番茄酱,翻炒到出香味,盛出
牛肉,番茄,胡萝卜,洋葱,放入高压锅,加水沫过材料,开豆筋,炖30分钟
盛出后可根据需要添加胡椒粉,盐