一辈子的味道:韭菜盒子

一辈子的味道:韭菜盒子的做法
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一辈子的味道:韭菜盒子的做法说明

韭菜盒子可以秒杀一切香水。鲜香的味道,一辈子的味道~

一辈子的味道:韭菜盒子的食材和调料

韭菜
鸡蛋
虾皮
蚝油
面粉
细粉条
木耳

一辈子的味道:韭菜盒子的做法步骤

  1. 第1步.一辈子的味道:韭菜盒子的做法步骤 第1步

    开水和面,醒发三十分钟

  2. 第2步.一辈子的味道:韭菜盒子的做法步骤 第2步

    韭菜剁碎,放入橄榄油,碎粉条、木耳碎、虾皮碎

  3. 第3步.一辈子的味道:韭菜盒子的做法步骤 第3步

    鸡蛋炒熟,快凝固时用筷子快速搅拌,就成碎碎了。对到韭菜里,放盐调口。

  4. 第4步.一辈子的味道:韭菜盒子的做法步骤 第4步

    不沾锅底刷油,煎硬后淋些水,盖锅焖。水干后再倒少许油翻面。

  5. 第5步.一辈子的味道:韭菜盒子的做法步骤 第5步

    美味上桌了!

小贴士

备忘
1.开水和面,醒发30分钟
2.韭菜晾干切碎拌油,可减少出水;
3.适当放些虾皮 、木耳和粉丝,丰富口感,营养均衡。

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