米豆腐汤

米豆腐汤的做法
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米豆腐汤的做法说明

昨天朋友送了一块米豆腐
翻了翻下厨房竟然没看到相关做汤的(゚O゚)
这道菜是湖南家常菜,于是求助了爱吃它的朋友(๑>؂<๑)

米豆腐汤的食材和调料

豆腐1块
五花肉(或其他肉)适量
红椒一只
酸菜(干菜更好!)适量
适量
适量

米豆腐汤的做法步骤

  1. 第1步.米豆腐汤的做法步骤 第1步

    将食材切碎

  2. 第2步.米豆腐汤的做法步骤 第2步

    五花肉炒出油后放入小红椒和料酒

  3. 第3步.米豆腐汤的做法步骤 第3步

    加入适量水

  4. 第4步.米豆腐汤的做法步骤 第4步

    放入酸菜。

  5. 第5步.米豆腐汤的做法步骤 第5步

    水开后放入米豆腐。煮个三五分钟后放入盐和鸡精就完成了。

小贴士

为什么说放干菜更好呢?因为家乡晒干的青菜更香更吸油(๑>ڡ<)☆
封面是成品~因为我喜欢吃熟透的所以有点碎

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