糖醋排骨 简单的

糖醋排骨 简单的的做法
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糖醋排骨 简单的的做法说明

不会很甜的糖醋排骨,并且一道排骨可以做两道菜

糖醋排骨 简单的的食材和调料

排骨500克
料酒1勺
酱油2勺
3勺
4勺
2片
少许克
淀粉少量

糖醋排骨 简单的的做法步骤

  1. 第1步.

    排骨清洗干净,加入过量的水,姜块,煮至沸腾,撇去浮沫

  2. 第2步.

    加入适量盐,小火炖煮至排骨熟透

  3. 第3步.

    捞出排骨带点汤放入炒锅中

  4. 第4步.

    事先调好料汁,分别是1勺料酒2勺酱油3勺醋4勺白糖,一小勺淀粉搅匀。 白糖可以适量添加,尝一下味道不够再加。

  5. 第5步.

    将调好的料汁倒入排骨中,翻炒至收汁即可

  6. 第6步.

    煮排骨的汤可以用来煮蔬菜哦~特别美味

小贴士

1.注意料汁的比例。
2.排骨在炒锅中切忌炒太久以免太老

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