试试新买的Bawloo吐司夹,这个吐司夹是在炉火上面直烤的。
把食材准备好
该弄熟的弄熟,培根煎一下比较香,鸡蛋炒好,牛油果用叉子搅成泥状,再加一些盐和胡椒就是很好的抹酱了。
夹上去
烤,两面都要烤,先大火把夹子快点烤热,再小火持续加热,我没有计时,就是变烤边打开看看焦了没有。
差不多上色了就可以了
按自己喜欢的程度烤吧,食材尽量不要带太多水分,或水分要尽量先去掉,要不然烤出来外面酥脆里面会湿湿的。