洗净控水待用
小火放油和糖,待糖溶了倒入玉米。(还没倒入前请先把锅盖拿起,因为你倒入那一刻油就会到处溅出来。)
倒进去用锅盖半掩着炒,只要留一条能看见的小缝能进行搅拌炒就行。(大概几秒后你就能听到玉米开始嘣了,请注意一定要用锅盖盖,不然玉米会飞出来。)
恩,基本上就可以了。
棒棒哒
全程一定要小火,大火容易焦,在爆的过程中如果你觉得火太猛了也可以先关掉,再开小火。喜欢甜的朋友可以在全部爆完后再散些白糖进去。玉米是晒干的玉米粒哦。