什锦煎蛋饼

什锦煎蛋饼的做法
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什锦煎蛋饼的做法说明

正在减肥的我,一到周末就不想动,强行控制自己不要去放纵自己胡吃海喝,就想着煎个鸡蛋吃,到了厨房发现有一些配菜,就加了进去,结果还不错😄

什锦煎蛋饼的食材和调料

鸡蛋1个
面粉10g
胡萝卜25g
泡发木耳3-5片
具体里面加的配料可以随自己口味更换

什锦煎蛋饼的做法步骤

  1. 第1步.

    将胡萝卜,青椒,泡发木耳切成大小均匀的小丁,备用

  2. 第2步.

    往碗里打一个鸡蛋,将配菜加入鸡蛋中搅拌

  3. 第3步.什锦煎蛋饼的做法步骤 第3步

    加入10g左右面粉,看实际情况而定,差不多成糊糊就好了,加入适量的盐

  4. 第4步.什锦煎蛋饼的做法步骤 第4步

    往平底不粘锅里刷一丢丢油,就可以煎了(像煎煎饼那样煎就可以了),出锅后可根据个人口味抹一些酱

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