培根卷生菜,生菜要比培根长一些,露出来好看。如果是芦笋或金针菇类的蔬菜要提前焯熟再卷。烤箱180℃预热十分钟,烤盘铺锡纸,码放培根
中层180度10分钟翻面,再10分钟。喜欢上色焦黄的可以200度上层五分钟(两面),最后一定要看着上色,根据自己烤箱脾气调整时间和火候噢!
烤熟装盘,酱料任选其一刷上即可
烤盘铺锡纸不用刷油,培根会出油没有烤箱也可以饼铛煎熟,也不用放油