带来明媚心情的黄金椰丝小球

带来明媚心情的黄金椰丝小球的做法步骤

1. 第1步.

   黄油从冰箱拿出，室温静置一会儿软化。加入细砂糖手动搅拌，直到颜色微微发白，比先前浓稠一些。加入蛋黄、牛奶，搅拌均匀。

2. 第2步.

   继续倒入椰丝、奶粉、低筋面粉，用爪子搅拌均

3. 第3步.

   搓小面团，一开始可能有些沾手，差不多搓成直径2cm的小球。搓完之后把小球在椰丝里滚一圈，让小球表面均匀沾上一层椰丝。

4. 第4步.

   烤箱预热160度10分钟，把小球放进烤盘，送进烤箱中层烘焙。上下火，160度，15-20分钟左右，烤到小球出现金黄色，然后满屋子香气就能出炉啦！