回味椰子鸡

回味椰子鸡的做法
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回味椰子鸡的做法说明

学会这个菜,源于那年春节在海南博鳌,宾馆旁边一家叫“回味鸡汤”的店,生意特别好。去连续吃了两次,学会了这个做法,今天分享给大家😄

回味椰子鸡的食材和调料

椰子1个
红枣3颗
1只
枸杞10粒
西洋参1根
适量
配料丰富下面食谱介绍

回味椰子鸡的做法步骤

  1. 第1步.回味椰子鸡的做法步骤 第1步

    准备一只嫩点的柴公鸡

  2. 第2步.回味椰子鸡的做法步骤 第2步

    准备:小香葱、香菜、蒜碎、小米椒、青柠檬🍋

  3. 第3步.回味椰子鸡的做法步骤 第3步

    一颗椰子做汤底

  4. 第4步.回味椰子鸡的做法步骤 第4步

    椰肉切碎放汤底

  5. 第5步.回味椰子鸡的做法步骤 第5步

    恒大矿泉火锅专用水

  6. 第6步.回味椰子鸡的做法步骤 第6步

    鸡斩好装盘

  7. 第7步.回味椰子鸡的做法步骤 第7步

    厨邦生抽、麻油、小香葱、香菜、蒜碎、小米椒切碎备用

  8. 第8步.回味椰子鸡的做法步骤 第8步

    小香葱、小米椒切碎

  9. 第9步.回味椰子鸡的做法步骤 第9步

    香菜、蒜碎切碎

  10. 第10步.回味椰子鸡的做法步骤 第10步

    开大火下鸡块煮十分钟

  11. 第11步.回味椰子鸡的做法步骤 第11步

    调味碟:厨邦生抽、麻油、小香葱、香菜、蒜碎、小米椒,挤入青柠檬水提鲜,不需要再放盐和任何调料。

  12. 第12步.回味椰子鸡的做法步骤 第12步

    滚开后,先喝原味椰子鸡汤,甜香适口,纯味浓郁

  13. 第13步.回味椰子鸡的做法步骤 第13步

    鸡块直接蘸调料拌匀吃即可,爽口清淡不油腻,椰子鸡味浓郁悠长、绵软细腻,欲罢不能😄

  14. 第14步.回味椰子鸡的做法步骤 第14步

    椰肉更是入味三分,火候恰到好处

  15. 第15步.回味椰子鸡的做法步骤 第15步

    最后在用鸡汤下其他菜品,可口美味椰子鸡汤最容易上瘾,冬日里的一道暖心美食,赶快试试吧😄😋

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