芝士玉米猪肉脆皮肠

芝士玉米猪肉脆皮肠的做法步骤

1. 第1步.

   选择优质猪肉，肥瘦2比8。绞肉后加入调料面包机或者厨师机搅拌10分钟，上劲后做出来口感Q弹。

2. 第2步.

   灌肠，扎孔，晾干，再水煮15分钟后抽真空

3. 第3步.

   水煮的时候加姜片，小🔥十五分钟左右。

4. 第4步.

   冷却后，剪断棉绳，抽真空

5. 第5步.

   芝士我用这个牌子的。