肠粉

肠粉的做法步骤

1. 第1步.

   100克粉拌入200克水，慢慢加入水搅匀

2. 第2步.

   蒸盘刷油舀入一勺肠粉水，放入一点打散的鸡蛋液，大火蒸两分钟起大泡拿出

3. 第3步.

   做肠粉汁，蒜剁成蒜末，油热下锅炒香，加入酱油炒热，加入水，大概酱油的两倍水量，煮开装盘。

4. 第4步.

   仅供参考。自己多做几次就知道了。