潮汕卤五花肉+猪皮

潮汕卤五花肉+猪皮的做法
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潮汕卤五花肉+猪皮的做法说明

想起了高中时代,打包饭盒里面的猪皮

潮汕卤五花肉+猪皮的食材和调料

五花肉适量
猪皮适量
生抽适量
八角一片
香叶一片
一瓣
两片
红糖适量

潮汕卤五花肉+猪皮的做法步骤

  1. 第1步.

    五花肉,猪皮洗净,放入电饭锅,加水,加入生抽,姜片,香叶,八角,蒜,红糖(替代老抽),料全部一起放入,焖80分钟,会比较绵一点,也可以70分钟,用筷子搓下,看绵度

  2. 第2步.潮汕卤五花肉+猪皮的做法步骤 第2步

    完成,吃猪皮可以美容,哈哈

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