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懒人炒年糕
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青草池塘
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懒人炒年糕的食材和调料
年糕
2根宁波
年糕
火腿肠
一根
大
白菜
(各种青菜都可以,杆子多一点不出
水
的好)
后半个
大
蒜
叶子
懒人炒年糕的做法步骤
第1步.
准备材料
第2步.
大蒜白的部分油里稍炸
第3步.
倒入年糕翻炒,加生抽老酒(我加了韩式辣酱),硬年糕加少许水(很软的不用水)
第4步.
炒至水快干了加白菜杠和火腿肠
第5步.
拌匀。炒至白菜熟
第6步.
撒大蒜叶装盘
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