低油低糖简单易学的健康香芋磅蛋糕

低油低糖简单易学的健康香芋磅蛋糕的做法
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低油低糖简单易学的健康香芋磅蛋糕的食材和调料

低粉150克
鸡蛋4个
泡打粉5克
牛奶100ml
酵母少量
玉米30-50克
小苏打适量
芋头(大个)半个
40-60克
葡萄干适量

低油低糖简单易学的健康香芋磅蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.

    芋头切片蒸到7分熟,切丁备用。

  2. 第2步.

    将低粉、鸡蛋、牛奶、糖、酵母粉、泡打粉、小苏打、玉米油全部混匀,发酵1-2小时。

  3. 第3步.低油低糖简单易学的健康香芋磅蛋糕的做法步骤 第3步

    将香芋丁、葡萄干放入混匀

  4. 第4步.低油低糖简单易学的健康香芋磅蛋糕的做法步骤 第4步

    混匀

  5. 第5步.低油低糖简单易学的健康香芋磅蛋糕的做法步骤 第5步

    装到吐司盒,160度,25-30分钟,注意观察上面颜色,若已经焦黄可覆盖一层锡纸。

  6. 第6步.低油低糖简单易学的健康香芋磅蛋糕的做法步骤 第6步

    出炉

小贴士

喜欢吃重口味的可把油和糖加到最大量,也可用黄油。我是用的最小量,烤出来显得略干一些。

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