姜撞奶

姜撞奶的做法步骤

1. 第1步.

   姜去皮，切小块。

2. 第2步.

   榨碎（其实后来觉得把去完皮的姜直接扔粉碎机不就好了嘛😂）

3. 第3步.

   放入纱布，挤压出姜汁。

4. 第4步.

   姜汁倒入碗里

5. 第5步.

   牛奶加糖煮到70度左右（微冒小泡）没有温度计就用嘴巴感觉感觉，就是热了但不烫。

6. 第6步.

   牛奶倒入姜汁，盖上盖，三分钟左右。

7. 第7步.

   搞定。

8. 第8步.

   完美。