紫薯芝士饅頭包包

紫薯芝士饅頭包包的做法步骤

1. 第1步.

   將紫薯粉，中筋麵粉，紅糖，酵母，水，油和麵，温水慢慢加，一路揉麵團，一路加水，揉至這形狀，靜15分鐘

2. 第2步.

   當麵團靜的時候，準備蕃薯蒸10分鐘...

3. 第3步.

   將蒸熟的蕃薯，加芝士，紅糖放進料理機搞成泥

4. 第4步.

   將蕃薯泥分成8份，揉成香腸形狀

5. 第5步.

   麵團15分鐘後，排氣

6. 第6步.

   分為8份

7. 第7步.

   將麵團推開，放入蕃薯芝士饀

8. 第8步.

   卷起

9. 第9步.

   做形完畢，首先我會放入有温水鍋中靜25分鐘，讓蒸氣給麵團吸收一會。

10. 第10步.

    25分鐘後，上蒸鍋大火10分鐘，熄火5分鐘後才開蓋

11. 第11步.

    完成

12. 第12步.

    香噴噴包包出爐啦！