仙女们最爱云朵面包☁
一片芝士和一片火腿放在切片吐司上。蛋黄蛋清分离,打发蛋清,打发到一半加盐,打发至尖角状。用勺将蛋白霜放在吐司四边,在中间凹陷处加上蛋黄。
放入烤箱,上管200度,下管180度,考3-5分钟即可。
撒上黑胡椒,开动~
流心蛋赛高!
也可以精致摆盘,美美的brunch~
蛋白霜打发后要尽快进烤箱哦,以免消泡也可加糖做成甜口哦