快速做芹菜牛肉水饺,高蛋白,高纤维,低脂肪,健康之选!!!
芹菜摘去叶子,洗净,切丁
青椒一个,切丁放入芹菜中
适量小葱切丁,放入芹菜中
牛肉切小块,泡水30分钟去血水,中途换几次水,然后剁成肉馅
切好的牛肉馅放入芹菜中
放入鸡精、盐、生抽、香油、十三香
搅拌均匀,制作好饺子馅
用菜市场买的饺子皮包饺子
开水下锅,大火烧开,中间搅动几次防止粘锅。加一勺水,转中火,烧开在加水,再烧开循环,十分钟后关火盛出
做好了,可以蘸酱或者醋吃
吃起来还不错,一次吃不完的冷冻起来,下次在吃