蟹粉面

蟹粉面的做法步骤

1. 第1步.

   将三只大闸蟹蒸15分钟左右，把肉取出来，差不多三个就剥了那么点肉，每个有4两左右

2. 第2步.

   锅里放入猪油，放入葱姜末，将拨好的蟹肉放进去炒碎，蟹黄喜欢吃整个的就不要弄碎啦，放入料酒，盐，鸡精，加入水淀粉勾芡，加入胡椒粉

3. 第3步.

   锅里煮面，撩出，浇上刚出锅的蟹粉，美味