排骨萝卜汤

排骨萝卜汤的做法
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排骨萝卜汤的食材和调料

排骨500克
白萝卜1根
适量
适量
几瓣
大料适量
料酒1勺
适量

排骨萝卜汤的做法步骤

  1. 第1步.

    排骨剁成小块,洗净,放入水中焯一下,水中放一勺料酒。煮出沫子,捞出排骨,用凉水将排骨上的浮沫冲干净。

  2. 第2步.

    白萝卜洗净切块,切成大块滚刀块,大一些煮出来好吃😀。

  3. 第3步.

    葱姜蒜洗净,切好,姜切片、葱切段、蒜拍扁。

  4. 第4步.

    电饭锅里放入800ml左右的水,放入排骨,弄好的葱姜蒜,选择煲汤模式,时间设置一个半小时。待时间还剩40分钟左右时,放入白萝卜,盐适量。

  5. 第5步.

    时间到!出锅🤩,撒上香菜末。味道如果淡,可自行放盐。一定要趁热喝哦~养生滋补,尤适冬季。

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