皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

1. 第1步.

   先煮粥，粥煮至粘稠

2. 第2步.

   姜片切丝备用，粥煮粘稠后放瘦肉和姜丝，我是在超市买了绞碎的肉，看自己喜欢，喜欢肉片的可以自己买肉回来切片

3. 第3步.

   放瘦肉后煮10分钟，倒入切好的皮蛋，注意搅拌，不然会一坨坨的

4. 第4步.

   小火煮10分钟，加盐和鸡精调味，鸡精不放也行，就可以起锅了，再倒入葱花和香菜，不喜欢就不放 开吃🍚