广东菜 姜丝清蒸马友鱼

广东菜 姜丝清蒸马友鱼的做法步骤

1. 第1步.

   市场买鱼的时候先让卖鱼叔叔撒点盐腌制下

2. 第2步.

   鱼用自来水冲洗干净。里面内脏旁边的黑丝处理干净掉，上盘。

3. 第3步.

   喜欢姜味的，多放点姜丝上去。 锅烧开热水后，放锅内蒸4～5分钟，等到鱼出水，拿出来把水倒掉。

4. 第4步.

   倒一丢丢花生油。

5. 第5步.

   倒入少许蒸鱼生抽。

6. 第6步.

   撒点葱花再入锅蒸3分钟。

7. 第7步.

   出锅啦！！色香味俱全！！