【健康三餐】清蒸蓝鳕鱼

【健康三餐】清蒸蓝鳕鱼的做法
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【健康三餐】清蒸蓝鳕鱼的做法说明

简单快手健康美味,如果不生酮,推荐用鱼汤捞饭保证鲜掉你的舌头。

【健康三餐】清蒸蓝鳕鱼的食材和调料

鳕鱼1条
适量
适量
料酒2小勺
生抽适量
老抽适量
橄榄油适量
适量
(低碳生酮用代适量

【健康三餐】清蒸蓝鳕鱼的做法步骤

  1. 第1步.

    蓝鳕鱼处理好,在鱼身上划几刀帮助入味,撒点盐抹匀,姜片塞几片在鱼肚子里塞几片在鱼身刚才划的刀口里,淋上料酒

  2. 第2步.

    放进锅里盖上盖子开火蒸,水来之后开始计时间,我这条鱼比较大蒸了10分钟

  3. 第3步.

    蒸的时候调料汁,生抽老抽糖(代糖)一点点水和匀待用。

  4. 第4步.

    蒸好出锅,把调好的料汁用勺子均匀的淋在鱼身上,把葱摆在鱼身上面,锅里烧点热油淋在葱上,滋啦滋啦响,香气四溢。我的葱不够了就这点,最好是切出来的葱丝,这样一淋油葱丝会卷起来更好看。

  5. 第5步.【健康三餐】清蒸蓝鳕鱼的做法步骤 第5步

    礼成!开始享受吧~强烈推荐鱼汤捞饭啊哈哈~~一定要试一试

小贴士

淋油这一步不能省,淋油的时候油温一定要够

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