炒蘑菇（孤独的美食家S7e12）

炒蘑菇（孤独的美食家S7e12）的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉先入水煮开5分钟，待放凉后切片备用。煮肉的水放凉后，舀出5大勺，加入淀粉，调匀备用

2. 第2步.

   杏鲍菇切片，微波炉高火1分半钟备用

3. 第3步.

   青菜切好

4. 第4步.

   起油锅，下青菜翻炒

5. 第5步.

   待青菜略炒瘪后，倒入微波后的杏鲍菇，翻炒均匀

6. 第6步.

   倒入肉片，加盐和黑椒粉，翻炒均匀。倒入之前准备好的水淀粉，等再次煮开，尝下口味，调整盐量，就可以出锅了（这里忘记拍照了）