萝卜汤

萝卜汤的做法
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萝卜汤的食材和调料

白萝卜大半根
大喜大
若干一小把
豆腐一块

萝卜汤的做法步骤

  1. 第1步.萝卜汤的做法步骤 第1步

    白萝卜切丝,豆腐切小块准备,蒜末若干

  2. 第2步.萝卜汤的做法步骤 第2步

    放油,大火油热后放入萝卜丝

  3. 第3步.萝卜汤的做法步骤 第3步

    翻炒片刻,加冷水煮开

  4. 第4步.萝卜汤的做法步骤 第4步

    大概几人份放多少水

  5. 第5步.萝卜汤的做法步骤 第5步

    大火煮开转中火煮5-7分钟,视萝卜丝硬度决定,一般6-7分即可。全程不要揭开锅盖

  6. 第6步.萝卜汤的做法步骤 第6步

    煮萝卜丝差不多后,打开锅盖放入豆腐块

  7. 第7步.萝卜汤的做法步骤 第7步

    然后继续放入蒜末,视水而定四人份盐三勺,然后大喜大若干。

  8. 第8步.萝卜汤的做法步骤 第8步

    搅拌均匀关火出锅

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