偶然间发现豆腐干放置一段时间表面发粘后炒出来的口味更好，今天的菜是豆腐炒馒头，味道很不错
凉馒头切一厘米见方的小块，豆腐也是同样大小
油热先煎豆腐，两三分钟后放入馒头，轻轻翻炒，倒入蚝油调味，调一点盐水放入，这样咸度才会均匀，最后放入葱花或者蒜苗调味
