这个材料主要是胡萝卜和鸡蛋，如果宝宝太小妈妈们又不知道怎么给宝宝做胡萝卜吃可以试试这种方法，而且对于不爱吃胡萝卜的小朋友，打成汁，混在其它食材里小宝宝更容易接受。
胡萝卜去皮切成段。
放入清水。
用料理棒或者料理机打成汁。
用面粉筛过滤下。
取出胡萝卜汁待用。胡萝卜汁不要扔掉后面还有菜谱要用到。
胡萝卜汁里打入一个鸡蛋。
打蛋器搅拌均匀。
用筛子过滤下过滤掉浮沫，这样口感更细腻。
盖上保鲜膜用牙签扎几个洞洞。
放入锅里水开后蒸十分钟，不要火大了。
这样蒸出来的鸡蛋颜色漂亮，口感 滑嫩，加入了蔬菜汁营养丰富，宝宝也喜欢。