巨无霸肉蛋卷

巨无霸肉蛋卷的做法步骤

1. 第1步.

   虾仁打成泥

2. 第2步.

   于肉馅混合，加入生抽黄酒盐姜粉，还有60毫升矿泉水，搅打至上劲

3. 第3步.

   Bruno锅采用长方形平底烤盘，中火预热五分钟，刷油

4. 第4步.

   倒入两个鸡蛋打散的蛋液，转小火，盖上锅盖

5. 第5步.

   表面蛋液凝固以后，不用拿出来或者翻面，直接将虾肉糜铺满蛋皮，

6. 第6步.

   卷起，装入盘中，小火蒸制20分钟即可。

7. 第7步.

   蒸熟以后切开即可食用，可以用盘中蒸出来的水勾芡浇汁，或者包装好冷冻，早饭佐餐