虾仁山药

虾仁山药的做法
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虾仁山药的做法说明

据《本草纲目》说山药有补中益气,强筋健脾等滋补功效。主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。

虾仁山药的食材和调料

山药
虾仁
青瓜
枸杞子
凤球唛淀粉
白胡椒粉

虾仁山药的做法步骤

  1. 第1步.虾仁山药的做法步骤 第1步

    冷冻虾仁解冻,加少量的盐和胡椒、白酒腌制五分钟

  2. 第2步.虾仁山药的做法步骤 第2步

    铁杆山药削皮待用

  3. 第3步.虾仁山药的做法步骤 第3步

    青瓜和山药斜切成片。

  4. 第4步.虾仁山药的做法步骤 第4步

    放适量的油煎虾仁

  5. 第5步.虾仁山药的做法步骤 第5步

    空出虾仁,用剩下的油炒青瓜和山药

  6. 第6步.虾仁山药的做法步骤 第6步

    加少量的水烧至这个状态

  7. 第7步.虾仁山药的做法步骤 第7步

    加入虾仁和枸杞,再用凤球唛淀粉勾一层薄芡就可以啦

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