盘丝洞的盘丝饼

盘丝洞的盘丝饼的做法步骤

1. 第1步.

   酵母温水化开，和面。面可以稍微软一点哦，这样会更好吃。我是提前一天发的面，嘻嘻。

2. 第2步.

   面醒发好之后，分成四个小面团。这个配方我做了四个啊。

3. 第3步.

   擀开它!长方形的哦

4. 第4步.

   上面刷油哦

5. 第5步.

   用刀划开，两头不要划开。可以划的间距小一点，这样盘丝更厉害。

6. 第6步.

   从下往上卷，再刷点油。

7. 第7步.

   从两端卷起，把一边压再另一边上。

8. 第8步.

   锅热倒油，油稍微多一点。小火放入锅内，注意别糊了啊。熟了就可以出锅啦。