排骨焖饭

排骨焖饭的做法步骤

1. 第1步.

   1.冷水排骨下锅，放入一半葱、一半姜，一勺料酒煮至排骨出血沫，捞出排骨

2. 第2步.

   2、锅放油，放入冰糖熬至冰糖融化，加入排骨，翻炒几下，加入淹没排骨的水，加入生抽、葱、姜炖20分钟

3. 第3步.

   3.电饭锅内放好米，把青豆、玉米、胡萝卜铺在米饭上层，然后将炖好的排骨摆在最上层，用过滤勺倒入排骨汤汁，汤汁淹过排骨即可

4. 第4步.

   4、电饭锅煮饭模式开启，等待美味出锅喽